День эспрессо, или говорим о профессии «бариста»

Если верить итальянцам и различным неофициальным календарям, то 17 апреля празднуется День кофе – или День экспрессо, как его называют в Италии. Поэтому специалисты Исследовательского центра rabota.by решили узнать чуть больше о тех, кто с кофе «на ты» - о бариста.

Для тех, кто не знаком с этой профессией, расскажем: бариста – специалист по приготовлению и подаче различных напитков на основе эспрессо. Он должен готовить кофе с учетом всех тонкостей и особенностей процесса приготовления.

Первое резюме у нас на сайте было опубликовано в январе 2011, за ним – в июне этого же года – разместилась и первая вакансия. За эти годы сайт rabota.by видел не одну тысячу предложений для бариста, и еще больше – резюме от соискателей. Но мы предлагаем вам ознакомиться с портретом соискателями за последний год.

Можно сказать, что эта профессия молода, благодаря возрасту ее соискателей: почти каждое второе резюме принадлежит специалистам в возрасте от 20 до 29 лет, и еще около трети (27%) – до 19 лет.

Также поисками работы за последний год активнее были заняты девушки – им принадлежит порядка 77% резюме.

День эспрессо, или говорим о профессии «бариста»

Попробовать на себе эту профессию преимущественно готовы специалисты без опыта работы, ведь именно они разместили более 66% резюме на эту должность. Отметим, что работодатели также готовы к найму и обучению соискателе без опыта – для них за последний год было опубликовано примерно каждая вторая вакансия (51,4%).

День эспрессо, или говорим о профессии «бариста»

Этот год начался с достаточно активного спроса на бариста – количество вакансий увеличилось на 24,3% в сравнении с декабрем прошлого года. Соискатели тоже не теряли времени зря и разместили на 29,3% больше резюме, чем в декабре. 

В феврале и марте активность соискателей снизилась, а вот работодатели в марте продолжали размещать предложения.

День эспрессо, или говорим о профессии «бариста»

За последний год конкуренция для бариста изменялась несколько раз. Максимальная конкуренция в 2022 году отмечалась в апреле – 8,1 резюме на одну вакансию, но в последующие месяцы начала снижаться. По итогам первого квартала текущего года она составила около 5 резюме на одну вакансию, что является ниже общей по рынку – 8,4 резюме на одну вакансию.

День эспрессо, или говорим о профессии «бариста»

Если же говорить о заработной плате, то здесь ожидания соискателей почти сходятся с предложениями работодателей. Минимальные ожидания соискателей – 600 BYN, максимальные предложения работодателей – 1 090 белорусских рублей.

День эспрессо, или говорим о профессии «бариста»

Хочу смотреть вакансии для бариста

Познакомиться с вакансиями для бариста можно на сайте rabota.by